Harte Schale, weicher Kern – dieser Spruch trifft sehr gut auf unser Schoko-Soufflé zu! Unser süßer Nachtisch ist ein warmer Schokokuchen mit flüssigem Kern, perfektioniert durch eine Kugel Eis und frischen Minzgeschmack.
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Ingwer ist in der asiatischen Küche nicht mehr wegzudenken. Egal ob getrocknet, gemahlen oder frisch: Ingwer stärkt das Immunsystem und bringt eine leichte, eher unterschwellige Schärfe in die Gerichte. Besonders gut passt Ingwer zu Geflügel, Lamm, Fisch und Meeresfrüchten.
