Ein besonderer Abend: Spürt Vietnams warme Gastfreundlichkeit
Schon während meiner ersten Schritte ins Lokal merke ich wie angenehm die Atmosphäre des Golden Rice ist. Die dunklen königsblau gestrichenen Wände sorgen sofort für Entspannung. Da passt es wie Faust aufs Auge, dass mich die asiatischen Kellner und Kellnerinnen direkt mit einem freundlichen „Hallo“ herzlich begrüßen und mich zu einem passenden Tisch führen.
Da noch genug Platz im Lokal ist, lassen sie mir die freie Wahl. Da fällt mir sofort auf, dass es viele Möglichkeiten gibt, wo man im Golden Rice essen kann: Ganz gemütlich für sich in einem von Bambusstöcken abgetrennten Bereich, am liebevoll dekorierten Fenster, wo man noch die letzte Spätsommersonne genießen kann oder einfach mitten drin.
Die Location in der Johannes-Haag-Straße 1 hat schon einige Inhaberwechsel durchgemacht. Während sich die Hähnchenkette Wienerwald lange dort halten konnte, hatten die Nachfolger – auch alles Restaurants – Probleme, sich dort zu etablieren. Auch das Dastan, welches sich auf orientalische Köstlichkeiten spezialisiert hatte, ist in diesem Jahr ausgezogen. Nach einer kurzen Pause, in dem die Räumlichkeiten leer standen, gibt es nun seit Anfang des Monats einen neuen Mieter mit dem klangvollen Namen
Mit diesem herausfordernden anspruchsvollen Ziel vor Augen, will das junge engagierte Team von GOLDEN RICE „gehobene asiatische Küche“ für ihre Gäste präsentieren.
„Unsere vietnamesische Küche hat VIEL MEHR zu bieten als nur *süß-sauer mit dickflüssiger Sauce*!“
„Die asiatische Esskultur hat eine sehr lange Tradition. In der vietnamesischen Küche wird das Essen regelrecht zelebriert. Farbe, Duft, Geschmack und auch die Form der Speisen spielen eine ausschlaggebende Rolle.
Wir verarbeiten eine Vielzahl an frischen und gesunden Kräutern und Zutaten, die zum Teil direkt aus Vietnam kommen und bei uns in Deutschland kaum erhältlich sind.
Blaue Kappe, Golden Rice und Yoboni Soho: Neue Lokale in Augsburg kommen gut an. Warum? Ein Blick auf die Speisekarten.
Wenn wir nach unseren Hobbies gefragt werden, stehen Essen & Trinken definitiv auf Platz 1. Ob London, Paris oder Barcelona – in Sachen Essen & Trinken muss sich auch Augsburg nicht verstecken. Und deswegen stellen wir euch heute Restaurants in Augsburg vor, in denen wir gerne, gut und viel essen. Frei nach dem Motto: Liebe geht durch den Magen!
Zu unseren Bewertungskriterien gehören leckeres Essen, ein freundlicher Service und ein schönes Ambiente! Wir wünschen euch schon mal einen guten Appetit! Und vergesst nicht, einen Tisch zu reservieren.
